Knusprig gebacken
In der Popkornditorei entsteht echter Genuss ohne Schnickschnack. Beste Maiskörner werden in Handarbeit fettfrei luftgepoppt und von Lucie und dem BACKstage-Team nach feinster Rezeptur veredelt und gebacken. Dabei verzichten wir konsequent auf Konservierungs- oder Farbstoffe sowie auf künstliche Aromen oder sonstige Zusätze.

Klimaneutral
Wir sind stolz darauf, dass wir seit November 2020 das erste klimaneutrale Popkorn Deutschlands sind. Vom Maisanbau über unseren Backofen bis in die Hände der Knalle- Fans sind wir offiziell klimaneutral. Wir produzieren in Handarbeit und ausschließlich in unserer eigenen Berliner Manufaktur. Wir verschicken klimaneutral per Post oder Fahrradkurier:in, um die Wege zwischen unserer Manufaktur, den Einrichtungen für Menschen mit Behinderungen und unseren Verkaufsstandorten zu überbrücken. Generell sind unsere Wege kurz, da wir in Berlin sehr gut vernetzt sind. Dort, wo wir noch nicht perfekt sind, holen wir uns Unterstützung. Aktuell kompensieren wir unsere unvermeidbaren CO2-Emissionen in Zusammenarbeit mit FOKUS Zukunft durch zertifizierte Klimaschutzprojekte.

Sozial und Fair
In Zusammenarbeit mit Mosaik Berlin, anerkannten Werkstätten für Menschen mit Behinderung, werden wir seit 2017 beim Verpacken und Versand unserer Popkorn-Tüten unterstützt. An verschiedenen Standorten in Berlin arbeiten diverse Teams dafür, dass unsere Tüten sorgfältig befüllt und jedes Paket liebevoll gepackt wird. Dabei haben die Mitarbeitenden die Möglichkeit, ihren Fähigkeiten entsprechend zu arbeiten und sich zu entwickeln. Finden wir jut!